tag:blogger.com,1999:blog-33915946168217026062024-03-13T06:40:11.090-04:00Les petits plats de Diane(ange)Bienvenue dans ma cuisine de tout les jours. Vous trouverez des recettes simples et rapides à faire. Des recettes que j'ai depuis très longtemps et d'autres plus récentes, qui me viennent de divers revues , livres , amies , famille et émissions de télé que je veux bien partager avec vous. Bonne lecture à tous.Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.comBlogger448125tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-74109104408240218332015-03-12T14:57:00.001-04:002015-03-12T14:57:40.958-04:00Riz sauté aux choux nappa<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UbPbTm1Bzbo/U8lmF01_vbI/AAAAAAAAE1U/6rESBi7M_Xo/s1600/017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-UbPbTm1Bzbo/U8lmF01_vbI/AAAAAAAAE1U/6rESBi7M_Xo/s1600/017.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i>Encore un bon riz tout simple à faire .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Ingrédients :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 c à soupe margarine</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>2 tasses bouillon poulet </i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 tasse riz blanc à grain long</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>1 tasse choux nappa haché finement</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 oignon haché finement</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 carotte à l'économe</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 c.à thé d'ail haché finement</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>2 c.à soupe coriandre hachée finement</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Huile végétale pour la cuisson</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Préparation :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Dans un chaudron moyen , faire fondre la margarine sur feu moyen-doux .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Verser le riz et brasser 1 minute pour bien enrober de margarine fondu .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Ajouter le bouillon de poulet et brasser , cuire environ 20 minutes sur feu moyen avec le couvercle.</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Dans une poêle ou dans un wok mettre 3 cuillère à soupe d'huile et faire attendrir les légumes quelques minutes, ensuite ajouter le riz déjà cuit , bien mélanger et servir bien chaud .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Source : moi même ;-)</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i><a href="http://3.bp.blogspot.com/-6vcrUwty6tc/U8lqllGcC0I/AAAAAAAAE1g/C1d5LdrKaVs/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-6vcrUwty6tc/U8lqllGcC0I/AAAAAAAAE1g/C1d5LdrKaVs/s1600/003.JPG" height="300" width="400" /></a></i></span></div>
<br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
</div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-87952356764782332942014-12-24T21:50:00.000-05:002014-12-24T21:50:41.742-05:00Crème de poireaux aux poires<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-68M4hZOy-gY/U_UQzhwexVI/AAAAAAAAE28/yKqfA2xCcl0/s1600/%C3%80%2Bla%2Bsoupe%2Bmes%2Bpoussins.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-68M4hZOy-gY/U_UQzhwexVI/AAAAAAAAE28/yKqfA2xCcl0/s1600/%C3%80%2Bla%2Bsoupe%2Bmes%2Bpoussins.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-X78rvMmURr4/U_UNf6FTk2I/AAAAAAAAE2o/RL-9-GAHdpk/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-X78rvMmURr4/U_UNf6FTk2I/AAAAAAAAE2o/RL-9-GAHdpk/s1600/001.JPG" height="300" width="400" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Rien de meilleur pour commencer un bon repas .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">J'aime tout ce qui est crème , et celle-ci est vraiment très bonne.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Une crème à refaire pour moi .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Ingrédients :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">4 pommes de terre</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">3 poires</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">3 c.à.soupe de beurre ( 45 ml )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 sacs de poireaux tranchés ( 250 ml ) </span><span style="color: red;">Moi 3 poireaux frais</span><span style="color: blue;"> .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">8 tasses bouillon poulet ( 2 litres )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Préparation :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Peler les pommes de terre et les poires et les mettre dans un récipient rempli d'eau .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Dans une casserole faire fondre le beurre à feu moyen.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Saisir les poireaux de 4 à 5 minutes , sans laisser colorer.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Égoutter les pommes de terre et les poires .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Les ajouter dans la casserole avec le bouillon .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Saler et poivrer . Porter à ébullition puis laisser mijoter à découvert de 20 à 25 minutes à feu moyen .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Transférer dans le contenant du mélangeur et mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-j2EoQrJUuIY/U_UNnFQwm0I/AAAAAAAAE2w/YAO4T-dzODc/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-j2EoQrJUuIY/U_UNnFQwm0I/AAAAAAAAE2w/YAO4T-dzODc/s1600/002.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Source : 5 ingrédients 15 minutes .</i></span></div>
<br /></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-21565196052207165272014-10-24T12:35:00.000-04:002015-02-12T17:52:55.852-05:00Soufflé de brocoli et pommes de terre <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-NcLHXHLF74k/U-o-pugClYI/AAAAAAAAE1w/DmQP9UU4-u8/s1600/024.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-NcLHXHLF74k/U-o-pugClYI/AAAAAAAAE1w/DmQP9UU4-u8/s1600/024.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>J'étais bien contente lorsque j'ai vue ce soufflé .</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>D'après les ingrédients je me suis dis humm ça doit-être super ça ;-)</i></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Naturellement ce n'est pas mauvais mais pour moi ce n'est pas à refaire, mais je dis toujours que les goûts ne se discute pas alors....</i></span></div>
<span style="color: blue;"><i>Ingrédients .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>6 pommes de terre</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1/2 brocoli en bouquets</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1/2 tasse de lait ( 125 ml )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Sel et poivre au goût</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>4 jaunes d'oeufs, battus</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1/2 tasse gruyère râpé ( 125 ml )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>4 blancs d'oeufs</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Préparation :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Peler et couper en cubes les pommes de terre .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Cuire les pommes de terre dans une casserole rempli d'eau et salé 10 minutes .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Ajouter les bouquets de brocoli et prolonger la cuisson de 8 à 10 minutes , jusqu'à ce que le tout soit cuit.</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Égoutter et réduire en purée avec les jaunes d'oeufs .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Chauffer légèrement le lait au micro-onde avec le sel et le poivre .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Incorporer le lait à la purée et laisser tiédir 5 minutes.</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>À l'aide du batteur électrique , fouetter les blancs d'oeufs à vitesse élevé jusqu'à l'obtention de pics fermes .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Incorporer les blancs au mélange de légumes </i></span><i style="color: blue;">en les pliants avec la cuillère de bois. </i><br />
<i style="color: blue;">Beurrer des ramequins et verser la purée au 3/4 . Cuire au four à 400f (205c ) de 20 à 30 minutes .</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BQVyg0Ruge0/U_UFDm29eqI/AAAAAAAAE2Q/2cD-gr5VrKA/s1600/021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-BQVyg0Ruge0/U_UFDm29eqI/AAAAAAAAE2Q/2cD-gr5VrKA/s1600/021.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-emBhFcgwJ8s/U-o-2JDcaJI/AAAAAAAAE2A/Q8kiYidm17A/s1600/023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-emBhFcgwJ8s/U-o-2JDcaJI/AAAAAAAAE2A/Q8kiYidm17A/s1600/023.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i>Source : 5 ingrédients 15 minutes </i></span></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-9694176729144158112014-10-08T15:15:00.000-04:002014-10-08T15:15:17.651-04:00Salade de concombre et carotte au sésame<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-zJ5Hj-V_b28/U7bj4rYHYjI/AAAAAAAAE00/oPCtDeHV3JY/s1600/017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-zJ5Hj-V_b28/U7bj4rYHYjI/AAAAAAAAE00/oPCtDeHV3JY/s1600/017.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<i style="color: blue;">Très bonne accompagnement , je l'ai servi avec les brochettes de poulet sauce aux arachide , et ce fut un succès . Une salade très rafraîchissante pour les journées de canicule . Une salade à refaire .</i><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Ingrédients et préparation :</i></span><br />
<i><span style="color: blue;">Couper 1 concombre et 1 carotte en julienne . Dans un saladier, fouetter 1/4 tasse ( 60 ml ) d'huile de sésame ( non grillé ) avec 2 c à soupe de jus de lime </span><span style="color: red;">( moi citron )</span><span style="color: blue;"> ( 30 ml ), 1 c.à soupe de miel ( 15 ml )et 1 c.à soupe de graine de sésame ( 15 ml ) saler net poivrer .</span></i><br />
<i><span style="color: blue;">Incorporer la carotte et le concombre ,1 tasse de fèves germées ( 250 ml ) </span><span style="color: red;"> ( pas mit )</span><span style="color: blue;"> et 2 c.à soupe de coriandre haché ( 30 ml ) </span><span style="color: red;">( pas mit )</span><span style="color: blue;"> Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.</span><span style="color: red;"> ( moi au congélateur environ 15 - 20 minutes )</span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PJ-z0LwDCnM/U7bkEPqWQtI/AAAAAAAAE08/EoA4ZNH6gxE/s1600/021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-PJ-z0LwDCnM/U7bkEPqWQtI/AAAAAAAAE08/EoA4ZNH6gxE/s1600/021.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<i><span style="color: blue;">Source : Pratico pratiques</span></i></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-79264090061673541032014-09-29T14:18:00.000-04:002014-09-29T14:21:29.127-04:00Brochettes de poulet, sauce aux arachides.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-PJ-z0LwDCnM/U7bkEPqWQtI/AAAAAAAAE1A/erG1nIFyu4U/s1600/021.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-PJ-z0LwDCnM/U7bkEPqWQtI/AAAAAAAAE1A/erG1nIFyu4U/s1600/021.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<i style="color: blue;">J’apprécie de plus en plus la cuisine Thaï . Elle se fait surtout avec le poulet et le porc , 2 viandes que j'aime beaucoup . Cette recette est simple à faire , elle demande des ingrédients que nous avons tous en général. Elle est aussi super pour un groupe de plusieurs personne. Finalement je n'ai que des bons points à lui donner. J'ai servi avec une salade de concombre et carotte au sésame , la recette suivra après celle-ci . À refaire assurément.</i><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Ingrédients :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>3 poitrines de poulet sans peua</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 c.à soupe ( 15 ml ) d'huile de canola ou d'arachide ( moi canola )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Pour la marinade :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>2 c.à soupe sauce soya ( 30 ml )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>2 c.à soupe jus lime ( 30 ml ) ( moi jus citron )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 c.à soupe gingembre haché ( 15 ml )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>2 c.à thé d'ail haché ( 10 ml ) ( moi en pot )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Pour la sauce aux arachides :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 tasse lait coco ( 250 ml )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1/4 tasse beurre d'arachide croquant ( 60 ml )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>2 c.à soupe jus lime ( 30 ml ) ( moi jus citron )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 c.à soupe gingembre haché ( 15 ml )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>2 c.à thé d'ail haché ( 10 ml ) ( moi en pot )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Piment fort au goût ( pas mit )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Préparation du poulet :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1- Couper les poitrines en lanières sur la longueur.</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>2- Dans un sac de plastic, mettez les ingrédients de la marinade et brasser.</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>3- Ajouter le poulet, secouer bien pour enrober le poulet de marinade et garder au frigo environ 30 à 45 minutes.</i></span><br />
<i style="color: blue;">4- Dans une casserole, mettez les ingrédients de la sauce aux arachides et porter à ébullition sur feu moyen-doux et laisser mijoter 5 minutes. retirer du feu et laisser tiédir.</i><br />
<span style="color: blue;"><i>5- Au moment de la cuisson , égoutter le poulet et le mettre sur les brochettes. Tapisser une plaque à cuisson et badigeonner d'huile de canola . Déposer les brochettes sur la plaque .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>6 - Régler le four à la position ( gril ) broil. Mettre la plaque de cuisson sur la grille supérieur du four et faire griller 10 minutes en retournant les brochettes à mi-cuisson .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>7 - Servir avec la sauce aux arachides tiède .</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-8fL9ayTjMNg/U7bkoHLvg4I/AAAAAAAAE1E/Z0nL88CSNjQ/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-8fL9ayTjMNg/U7bkoHLvg4I/AAAAAAAAE1E/Z0nL88CSNjQ/s1600/006.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<i style="color: blue;">Source : Pratico pratiques</i></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-19929254666989376212014-07-22T12:49:00.000-04:002014-07-22T12:49:03.721-04:00Orzo au boeuf haché<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-SScAy91TaIA/U7Q1P-BSHOI/AAAAAAAAEy4/x8qGSsh5Cws/s1600/066.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-SScAy91TaIA/U7Q1P-BSHOI/AAAAAAAAEy4/x8qGSsh5Cws/s1600/066.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i>Simple à faire , ne demande que peu de temps, mais surtout très bon et en prime si vous ne mettez pas de boeuf haché il servira d'accompagnement.</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Ingrédients :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 tasse ( 250 ml ) d'orzo</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Eau bouillante salé</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1/4 lb boeuf haché maigre</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 oignon haché finement</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 boîte champignon tranchés</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>2 c.à soupe ciboulettes hachée finement</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Sel - poivre</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Huile d'olive </i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Préparation :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Dans une casserole d'eau bouillante salée , cuire l'orzo al dente, égoutter .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive,</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Cuire les oignons sur feu médium . Retirer les oignons lorsque bien cuit. Mettre de côté .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Cuire les champignons et le boeuf haché ensemble , saler, poivrer .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Remettre les oignons dans la poêle,ajouter la ciboulette et verser l'orzo . </i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Bien mélanger le tout et servir bien chaud.</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9E6RC7-RUqY/U7Q6VrpR51I/AAAAAAAAEzI/BmiVDPIqD6c/s1600/064.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-9E6RC7-RUqY/U7Q6VrpR51I/AAAAAAAAEzI/BmiVDPIqD6c/s1600/064.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i>Source : moi-même ;-)</i></span></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-28044808371857722692014-07-17T10:16:00.000-04:002014-07-17T10:16:41.255-04:00Pouding aux fraises<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-NZ_wBbpBo4M/U7beDv-GHZI/AAAAAAAAE0U/mwj-8fn6m34/s1600/023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-NZ_wBbpBo4M/U7beDv-GHZI/AAAAAAAAE0U/mwj-8fn6m34/s1600/023.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;">J'ai toujours eu un ptit faible pour les desserts individuel .Vous direz surement que mon pouding a déborder , c'est vraie mais finalement je trouve que cela donne un air de pouding cache ramequin non ;-))))</span><br />
<span style="color: blue;">Il existe une recette pour faire un bol à salade en pâte que nous mangeons ,alors quand j'ai vu le mien je me suis dis pourquoi pas un cache ramequin à grignoter ;-))))) À refaire.</span><br />
<span style="color: blue;"><br /></span>
<span style="color: blue;">Ingrédients:</span><br />
<span style="color: blue;">1 1/2 tasse sucre ( 375 ml )</span><br />
<span style="color: blue;">1/4 tasse beurre ramolli ( 60 ml )</span><br />
<span style="color: blue;">1 3/4 tasse farine ( 460 ml )</span><br />
<span style="color: blue;">3/4 tasse lait ( 180 ml )</span><br />
<span style="color: blue;">2 tasses fraises ( 500 ml )</span><br />
<span style="color: blue;">2 oeufs</span><br />
<span style="color: blue;">1/4 c.à thé vanille ( 1,25 ml )</span><br />
<span style="color: blue;">2 c.à thé poudre à pâte ( 10 ml )</span><br />
<span style="color: blue;"><br /></span>
<span style="color: blue;">Préparation :</span><br />
<span style="color: blue;">Préchauffer le four à 350f ( 180 c )</span><br />
<span style="color: blue;">Dans un bol , fouetter les oeufs avec 1 tasse de sucre ( 250 ml ) et la vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse .Incorporer le beurre ramolli .</span><br />
<span style="color: blue;">Dans un autre bol, mélanger 1 3/4 tasse ( 430 ml ) de farine avec la poudre à pâte . Incorporer à la première préparation en alternant avec le lait .</span><br />
<span style="color: blue;">Mélanger les fraises avec le reste de sucre et de farine .</span><br />
<span style="color: blue;">Beurrer 8 ramequins , répartir les fraises dans les ramequins , puis verser la pâte sur les fraises .Cuire au four environ 20 à 25 minutes . </span><span style="color: red;">( moi 30 ).</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-x12WxZi5L9c/U7bi3puSHLI/AAAAAAAAE0g/Hd2K5Dw_CqE/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-x12WxZi5L9c/U7bi3puSHLI/AAAAAAAAE0g/Hd2K5Dw_CqE/s1600/004.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YvgQq6gWmro/U7bi_5IDuvI/AAAAAAAAE0o/3rvVGy1lwNs/s1600/022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-YvgQq6gWmro/U7bi_5IDuvI/AAAAAAAAE0o/3rvVGy1lwNs/s1600/022.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;">Source : 5 ingrédients 15 minutes .</span></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-40817523700394801832014-07-09T08:12:00.000-04:002014-07-09T08:12:56.214-04:00Brochettes de porc à l'érable<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="color: blue;"><span id="goog_697500542"></span><span id="goog_697500543"></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-izNQiCnV_HU/Uj47GWiVRaI/AAAAAAAAEdY/noNIR2YbNXw/s1600/030.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-izNQiCnV_HU/Uj47GWiVRaI/AAAAAAAAEdY/noNIR2YbNXw/s400/030.JPG" height="300" width="400" /></a></span></div>
<span style="color: blue;">
Vive le filet de porc . C'est la meilleur partie pour faire de succulentes brochettes . Elles étaient délicieuseeeee ;-) À refaire . Je ne sais plus où j'ai pris cette recette mais l'important c'est de la faire non ?</span><br />
<span style="color: blue;"><br /></span>
<span style="color: blue;">Ingrédients :</span><br />
<span style="color: blue;">Filet de porc en cubes</span><br />
<span style="color: blue;">1 ananas en cubes</span><br />
<span style="color: blue;">2 oignons en quartier</span><br />
<span style="color: blue;">1 piment vert en gros morceaux</span><span style="color: red;"> ( pas mit )</span><br />
<span style="color: blue;">1/4 tasse sirop d'érable</span><br />
<span style="color: blue;">2 cuil à soupe d'huile d'olive</span><br />
<span style="color: blue;">2 cuil à soupe vinaigre de vin rouge</span><br />
<span style="color: blue;"><br /></span>
<span style="color: blue;">Préparation :</span><br />
<span style="color: blue;">Dans un sac de plastic mélanger le sirop d'érable,l'huile d'olive et le vinaigre de vin . Ajouter les cubes de porc et laisser mariner au frais de 20 à 30 minutes. Égoutter les cubes au dessus d'un bol . Enfiler les cubes de porc et les légumes sur des brochettes . </span><br />
<span style="color: blue;">Préchauffer le bar-b-q à moyen-élevé, huiler la grille et cuire les brochettes 10 - 12 minutes en les retournant et en les badigeonnant de temps en temps .</span><span style="color: blue;">Vous pouvez congeler les cubes de porc dans la marinade après les avoir fait mariner . </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XSfsqW9LnIU/Uj4753ylPII/AAAAAAAAEdg/jpta2tmk_CE/s1600/017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-XSfsqW9LnIU/Uj4753ylPII/AAAAAAAAEdg/jpta2tmk_CE/s400/017.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-63516434772328132022014-07-03T08:39:00.000-04:002014-07-03T08:39:41.526-04:00Croustillant aux fraises et rhubarbe<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4oqZ9uQhusY/U57uXgiMl_I/AAAAAAAAEyI/SIH7rNwdRX8/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-4oqZ9uQhusY/U57uXgiMl_I/AAAAAAAAEyI/SIH7rNwdRX8/s1600/001.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Vive les croustades</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>J'aime ce petit croustillant sous la dent. J'aime aussi les différentes façon de pouvoir les déguster, soit nature, soit avec de la crème glacée ou encore avec de la bonne crème 35% opelyyyyyy ;-) Chacun la mange comme il aime ,n'es-ce-pas merveilleux ? ;-) J'ai doublé la recette , c'est tout dire .</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Ingrédients pour les fruits :</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>2 tasses ( 500 ml ) fraises coupée en morceaux</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>2 tasses ( 500 ml ) rhubarbe coupée en morceaux</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>1/2 tasse ( 125 ml ) de sucre</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>2 cuil à soupe ( 30 ml ) farine</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>1 cuil à soupe ( 15 ml ) de jus de citron</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Pour le croustillant :</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>3/4 tasse ( 180 ml ) farine tout usage</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>1/4 tasse ( 60 ml ) flocon d'avoine ( gruau )</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>1 tasse ( 250 ml ) cassonade bien tassé ( sucre brun )</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>1/4 tasse ( 125 ml ) beurre</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>1/2 cuil à thé ( 2,5 ml ) de sel</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Préparation :</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Préchauffer le four à 375f ( 190c )</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Dans un plat à cuisson , mettre les fruits.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Dans un bol, mélanger le sucre avec la farine .</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Arroser les fruits du jus de citron et saupoudrer les fruits du mélange de farine et sucre, mélanger doucement .</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Préparer le croustillant à la fourchette , dans un bol mélanger la farine , le gruau , cassonade le sel et le beurre . Continuer de mélanger avec les mains pour obtenir une préparation grumeleuse .</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Étendre ce mélange sur les fruits et presser délicatement .</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Cuire au four environ 40 minutes , jusqy'à ce que la rhubarbe soit tendre .</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Ne pas couvrir pour cuire.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><i>Servir chaud , température pièce ou froid selon les goûts.</i></span><i style="color: blue;"> </i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-L150csAmIbc/U57uDhFpRjI/AAAAAAAAEx4/klsLCadO-tI/s1600/033.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-L150csAmIbc/U57uDhFpRjI/AAAAAAAAEx4/klsLCadO-tI/s1600/033.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i>Source : 5 ingrédients 15 minutes</i></span></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-52573661547816135432014-06-13T10:46:00.001-04:002014-06-13T10:46:39.547-04:00Pad thaï royal<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-T95hcVJWes0/U5sFbmoz0zI/AAAAAAAAExo/LHgYFCUGi2A/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-T95hcVJWes0/U5sFbmoz0zI/AAAAAAAAExo/LHgYFCUGi2A/s1600/005.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Nous aimons beaucoup cette cuisine . Je ne fais que commencer à la cuisiner .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Par contre il y a de la sauce de poisson dans plusieurs de leurs plat et mon chéri n'aime pas beaucoup ce goût, mais cela n'empêche aucunement de faire leurs délicieuse recettes.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">J'ai fais ce plat comme le disait la recette mais la prochaine fois je vais le faire avec un bon riz basmati .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Si vous le faites avec les nouilles de riz minces et bien je vous conseilles de bien suivre les recommandations du fabriquant ;-) moi je les ai trop laisser dans l'eau , elles étaient toute molles :-(((</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Un plat à refaire.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Ingrédients :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">200 g de nouilles de riz minces</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Pour la sauce :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1/4 tasse ( 80 ml ) jus de lime</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 cuil à soupe ( 30 ml ) sauce soya</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 cuil à soupe ( 30 ml ) sauce poisson </span><span style="color: red;">( pas mit )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 cuil à soupe ( 30 ml ) miel</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Pour le Pad thaï</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 cuil à soupe ( 30 ml ) huile sésame non grillé</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">16 crevettes calibre 31/49 crues et décortiquées </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 poitrines de poulet sans peau émincées</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 cuil à thé ( 10 ml ) d'ail haché </span><span style="color: red;">( moi en pot )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1 cuil à soupe ( 15 ml ) gingembre frais râpé</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1 carotte coupée en julienne</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1 1/2 tasse (375 ml ) fèves germées </span><span style="color: red;">( pas mit )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1/4 tasse ( 60 ml ) arachides hachées </span><span style="color: red;">( remplacer par des cachous )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Quelques feuilles de </span><span style="text-align: left;"><span style="color: blue;">coriandre</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Préparation :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Préparer les nouilles selon les recommandations sur </span><span style="text-align: left;"><span style="color: blue;">l’emballage .</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><span style="color: blue;">Dans un bol , mélanger les ingrédients de la sauce .</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><span style="color: blue;">Dans un wok ou dans une poêle, chauffer la moitié de l'huile à feu moyen . Cuire les crevettes 2 minutes et les transférer dans une assiette.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><span style="color: blue;">Dans la même poêle, cuire le poulet 4 -5 minutes . Transférer dans une autre assiette .</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><span style="color: blue;">Chauffer le reste d'huile sur feu moyen .Saisir l'ail et le gingembre .Ajouter les légumes et cuire de 1 à 2 minutes .</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><span style="color: blue;">Ajouter la sauce, les crevettes, le poulet et les nouilles . Cuire 2 minutes en remuant . Ajouter les arachides.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="color: blue;">Mettre dans les assiettes et parsemer de feuilles de coriandre .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-vRLXrFHHvCI/U5sFZKxppkI/AAAAAAAAExg/gM_t0MbOAQM/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-vRLXrFHHvCI/U5sFZKxppkI/AAAAAAAAExg/gM_t0MbOAQM/s1600/002.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4Nb2wdQsUos/U5sFKLIG6mI/AAAAAAAAExY/Be-Ft-0ALaY/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-4Nb2wdQsUos/U5sFKLIG6mI/AAAAAAAAExY/Be-Ft-0ALaY/s1600/004.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;">Source : Pratico pratique</span></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-4793223611855083532014-06-06T15:31:00.000-04:002014-06-06T15:37:17.074-04:00Spaghettis au jambon et ananas , sauce aigre-douce<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8aeFZkjdbpo/U5ISbtH-FqI/AAAAAAAAEwU/yqSShAYhn5Y/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-8aeFZkjdbpo/U5ISbtH-FqI/AAAAAAAAEwU/yqSShAYhn5Y/s1600/007.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i>340g spaghettis</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 boîte d'ananas en morceaux avec le jus ( 398 ml )</i></span><br />
<i><span style="color: blue;">1/2 tasse ( 125 ml ) bouillon poulet </span><span style="color: red;">( moi Bovril )</span></i><br />
<span style="color: blue;"><i>1 cuil à soupe fécule maïs ( 15 ml )</i></span><br />
<i><span style="color: blue;">1/2 petit oignon rouge </span><span style="color: red;">( moi 1 gros jaune )</span></i><br />
<span style="color: blue;"><i>1 poivron vert ( moi 3 branches céleri )</i></span><br />
<i><span style="color: blue;">2 cuil à soupe d'huile d'olive </span><span style="color: red;">( moi environ 4-5 )</span></i><br />
<span style="color: blue;"><i>1 tasse jambon coupé en dés </i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 cuil à soupe miel ( 15 ml )</i></span><br />
<i><span style="color: blue;">1 cuil à soupe vinaigre de vin blanc ou vin blanc </span><span style="color: red;">( moi vinaigre blanc )</span><span style="color: blue;"> ( 15 ml )</span></i><br />
<span style="color: blue;"><i>1 cuil à thé d'ail haché ( 5 ml )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Sel - poivre au gout</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Préparation :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Dans un gros chaudron cuire les pâtes Al Dente . Égoutter.</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Pendant ce temps, dans un gros bol verser le jus d'ananas, le bouillon de poulet et la fécule, bien brasser pour diluer la fécule. </i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Dans une grande poêle chauffer l'huile et mettre l'oignon, poivron cuire 3-4 minutes et ajouter l'ananas , poursuivre la cuisson 2-3 minutes et ajouter l'ail, brasser . Ajouter le miel et laisser caraméliser 2-3 minutes .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Incorporer le mélange au mélange liquide et laisser frémir en brassant sans arrêt quelques minutes.</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Verser sur les pâtes et servir bien chaud.</i></span><br />
<i><span style="color: red;">Très bon mais surement encore meilleur sur du riz .</span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-07hW3y4ipv4/U5IWM2TtQSI/AAAAAAAAEwg/xrYIG4duBUg/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-07hW3y4ipv4/U5IWM2TtQSI/AAAAAAAAEwg/xrYIG4duBUg/s1600/002.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9eMZBT1W9cQ/U5IWP7yQ54I/AAAAAAAAEwo/lCdQ7FvKxO8/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-9eMZBT1W9cQ/U5IWP7yQ54I/AAAAAAAAEwo/lCdQ7FvKxO8/s1600/004.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Source : 5 ingrédients 15 minutes</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-9101029155084087682014-05-28T10:10:00.001-04:002014-05-28T10:10:16.869-04:00Gâteau au chocolat de Allou<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-XxmtfVyqG7I/U2PBLvGy3UI/AAAAAAAAEvQ/-nW0VasbNG0/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: blue;"></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Zfi-9QDSAqE/U2PGDl0BcJI/AAAAAAAAEvg/MrT8AgQ71qo/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Zfi-9QDSAqE/U2PGDl0BcJI/AAAAAAAAEvg/MrT8AgQ71qo/s1600/010.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><br /></span>
<br />
<div>
<span style="color: blue;"><i>La maniaque de chocolat en moi c'est régalé avec ce délicieux gâteau . Je ne suis pas ici pour vous le vendre non mais seulement pour que vous sachiez comment il est bon ;-) Pour moi il est à refaire jusqu'à ce qu'un autre le remplace et ce je ne sais vraiment pas quand ;-)</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>Ingrédients du gâteau :</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>2 tasses de sucre</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>1 3/4 tasses farine</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>3/4 tasse poudre cacao</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>1 1/2 cuil à thé poudre à pâte </i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>1 1/2 soda à pâte </i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>1 cuil à thé sel</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>2 oeufs</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>1 tasse lait</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>1/2 tasse d'huile végétale</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>2 cuil à thé essence vanille</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>1 tasse d'eau bouillante</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>Ingrédients glaçage au chocolat :</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>1/2 tasse beurre</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>2/3 tasse cacao</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>3 tasses sucre à glacer</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>1/3 tasse de lait</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>1 cuil à thé essence vanille</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>Préparation de gâteau :</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>Chauffer le four à 350F. Mélanger les ingrédients sec dans un grand bol . Ajouter les oeufs, le lait ,l'huile et la vanille. Battre 2 minutes à vitesse moyenne. Ajouter l'eau bouillante et mélanger. Verser dans 2 moules rond de 9 pcs et cuire 30 - 35 minutes. Refroidir 10 minutes avant de démouler .</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>Préparation du glaçage :</i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i>Battre le beurre , ajouter le cacao . Alterner le lait et le sucre à glacer et bien mélanger . Ajouter la vanille et mélanger à nouveau . Prêt à glacer le gâteau .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, sans-serif; font-size: 18pt; line-height: 115%;"><i><span style="color: blue;">Source : Vue sur quelques blogs alors........</span><!--[endif]--></i></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
</div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-58342078256328224012014-05-02T11:46:00.000-04:002014-05-02T11:46:09.377-04:00Galettes de boeuf à la mexicaine<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-04ROiHjAScQ/U1FMtxIccCI/AAAAAAAAEuM/mr9aN9RnM0w/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-04ROiHjAScQ/U1FMtxIccCI/AAAAAAAAEuM/mr9aN9RnM0w/s1600/008.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i>Je me doutais bien que ce plat serait bon , mais pas à ce point. Je vous le dis c'est un vraie délice.</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Pour ce qui en est de moi c'est à refaire car c'est super bon mais c'est aussi un bon dépanneur car cela se congèle très bien et servi avec un riz c'est aussi très bon. Je vous dirais que ça ressemble à un bon pain de viande. À votre tour de voir si je dis vraie ;-)))))</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span><span style="color: blue;"><i>Ingrédients pour les galettes :</i></span><br />
<i><span style="color: blue;">1/2 lb ( 250g ) boeuf haché mi-maigre </span></i><br />
<i><span style="color: blue;">1/2 lb ( 250g ) veau haché mi-maigre </span></i><br />
<i><span style="color: blue;">1/4 tasse ( 60ml ) flocon d'avoine</span></i><br />
<i><span style="color: blue;">1 oeuf</span></i><br />
<i><span style="color: blue;">1 oignon haché finement</span></i><br />
<i><span style="color: blue;">2 cuil à soupe ( 30ml ) coriandre hachée</span></i><br />
<i><span style="color: blue;">Sel - poivre au goût</span></i><br />
<i><span style="color: blue;"><br /></span></i><i><span style="color: blue;">Pour la garniture :</span></i><br />
<i><span style="color: blue;">1/2 tasse ( 80 ml ) sauce tomate </span></i><br />
<i><span style="color: blue;">1/4 tasse ( 60 ml ) sauce chili</span></i><br />
<i><span style="color: blue;">1 1/2 tasse ( 375 ml ) mozzarella ou cheddar râpé</span></i><br />
<i><span style="color: red;">J'ai fais le double de la sauce .</span></i><br />
<i><span style="color: red;"><br /></span></i><i><span style="color: blue;">Préparation :</span></i><br />
<span style="color: blue;"><i>Préchauffer le four à 450 f ( 230c )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span><span style="color: blue;"><i>Dans un bol, mélanger les ingrédients des galettes. Façonner 8 galettes en utilisant environ 1/3 tasse ( 80 ml ) de préparation pour chacune d'elle .Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier parchemin . </i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span><span style="color: blue;"><i>Dans un autre bol mélanger les ingrédients pour la sauce sauf le fromage et verser sur les galettes. Couvrir de fromage râpé au goût .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span><span style="color: blue;"><i>Cuire au four 15 minutes.jusqu'à ce que le centre des galettes ait perdu sa teinte rosée.</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span><span style="color: blue;"><i>Source : 5 ingrédients 15 minutes.</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-bK8qg14blv0/U1FRjtzpMWI/AAAAAAAAEuc/sSrE70P5ruQ/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-bK8qg14blv0/U1FRjtzpMWI/AAAAAAAAEuc/sSrE70P5ruQ/s1600/005.JPG" height="300" width="400" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-6_J10fiQp7c/U1FRtpnINmI/AAAAAAAAEuk/_oGipPf-9ek/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-6_J10fiQp7c/U1FRtpnINmI/AAAAAAAAEuk/_oGipPf-9ek/s1600/007.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-27707097773693181832014-04-22T10:30:00.000-04:002014-04-22T10:30:56.014-04:00Carrés aux sugar-crisp<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-pdVNLZybqLQ/UwDwKu2O9iI/AAAAAAAAEsM/tZi5GjQ9Y64/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-pdVNLZybqLQ/UwDwKu2O9iI/AAAAAAAAEsM/tZi5GjQ9Y64/s1600/007.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div>
<span style="color: blue;">Ils sont bon, vite fait, et se mange à la vitesse d'une éclair, quoi demandé de mieux .C'est en voyant la recette au dos de la boîte que je me suis dit qu'il fallait absolument que j'essaie car j'aime bien cette sorte de céréales.</span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: blue;">Ingrédients :</span></div>
<div>
<span style="color: blue;">3 cuil à table de beurre ou margarine ( 45 ml )</span></div>
<div>
<span style="color: blue;">4 tasses guimauves miniatures ( 1 L )</span></div>
<div>
<span style="color: blue;">6 tasses céréales Sugar -crisp ( 1,5 L )</span></div>
<div>
<span style="color: red;">1 tasses d'arachides salées ( pas mit ) peut être remplacer par des pépites de chocolat .( pas mit )</span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: blue;">Préparation :</span></div>
<div>
<span style="color: blue;">Dans un grand bol pour le micro-onde faire fondre le beurre ou la margarine à puissance élevée pendant 30 secondes .</span></div>
<div>
<span style="color: blue;">Ajouter les guimauves , brasser et cuire 1 minute à puissance élevée .</span></div>
<div>
<span style="color: blue;"> Ajouter 30 secondes à la fois jusqu'à ce que le tout soit bien fondu .</span></div>
<div>
<span style="color: blue;">Ajouter les céréales et les arachides et mélanger le tout .</span></div>
<div>
<span style="color: blue;">Verser dans un plat de 9 x 13 po beurré et mettre au frigo pour refroidir environ 20 minutes , ensuite découper en morceaux de la grosseur de votre choix.</span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: blue;">Source : Post</span></div>
<div>
<span style="color: blue;"><br /></span></div>
</div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-78344277671178511922014-04-04T10:42:00.001-04:002014-04-04T10:42:57.041-04:00 Sauce bolognaise à la mijoteuse<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-smhAfp2cTow/Uj485X0sXVI/AAAAAAAAEds/j6jOkIfFU50/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-smhAfp2cTow/Uj485X0sXVI/AAAAAAAAEds/j6jOkIfFU50/s400/001.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Les pâtes sont très présente chez moi, je crois avoir un ptit côté Italien sans le s'avoir ;-)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Cette sauce je l'ai faite sur la cuisinière et elle est à refaire .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Ingrédients :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1/4 tasse d'huile d'olive ( 60 ml )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 lbs bœuf haché ou de veau ou de porc haché ( moi Bœuf )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 oignons hachés finement</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1 carotte râpée</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 branches céleri hachées finement</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1 cuil à soupe d'ail hachés ( 15 ml ) moi en pot</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1 boîte tomate broyées ( 796 ml )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1/4 tasse vin blanc sec ( 60 ml )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1/4 tasse pâte tomate ( 60 ml )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 cil à soupe farine ( 30 ml )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1 cuil à soupe sucre ( 15 ml )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">1 cuil à soupe origan séché ( 15 ml )</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 pincées thym séché </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">2 pincées basilic séché</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Sel et poivre au goût</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Flocons de piments broyé au goût</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Préparation :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen-élevé et faire saisir la viande 2-3 minutes en l'égrainant avec une cuillère de bois .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Ajouter les légumes et cuire 2 minutes .</span></div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;">Transférer dans la mijoteuse <span style="color: red;">( </span><span style="color: red;">moi non </span></span><span style="color: blue;">) et ajouter le reste des ingrédients , bien mélanger , couvrir et cuire de 4 à 6 heures à haute intensité ou de 8 à 10 heures à faible intensité . </span></div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: red;">Moi je l'ai fait cuire 2.30 hrs sur feu doux .</span></div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-UH0H6URXfZ4/UwEF_PEeUlI/AAAAAAAAEtc/pE85WFFg42o/s1600/020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-UH0H6URXfZ4/UwEF_PEeUlI/AAAAAAAAEtc/pE85WFFg42o/s1600/020.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-TEt29xK5IQU/UwEGJTTDHoI/AAAAAAAAEtk/YSq9CVZy28Q/s1600/023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-TEt29xK5IQU/UwEGJTTDHoI/AAAAAAAAEtk/YSq9CVZy28Q/s1600/023.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bEVlc-zhkqc/UwEGSNGtwuI/AAAAAAAAEts/pkIVcknQ7DA/s1600/025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-bEVlc-zhkqc/UwEGSNGtwuI/AAAAAAAAEts/pkIVcknQ7DA/s1600/025.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4BRb7hSL4CI/UwEGaM1HqAI/AAAAAAAAEt0/f_l1gGJTePU/s1600/027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-4BRb7hSL4CI/UwEGaM1HqAI/AAAAAAAAEt0/f_l1gGJTePU/s1600/027.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-37109061950982403992014-03-21T11:21:00.002-04:002014-03-21T11:21:12.739-04:00Délices des anges<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-6T3s4fOzLpQ/UwD8MS9iF4I/AAAAAAAAEsc/3vJ4CBY_y4Q/s1600/052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-6T3s4fOzLpQ/UwD8MS9iF4I/AAAAAAAAEsc/3vJ4CBY_y4Q/s1600/052.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i>Le titre dit tout , je n'ai rien à rajouter que c'est super bon et naturellement je vous le recommande .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Pour moi c'est à refaire.</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Ingrédients :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 paquet ( 4 portions ) pouding à la vanille Jell-O</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 boîte 14 oz ( 398 ml ) d'ananas broyées avec le jus sans sucre ajouter Del Monté</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 tasse crème fouettée Cool Whip dégelée .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 mélange à gâteau Des Anges ( 227 g )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>10 fraises tranchées ( au goût )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Préparation :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Préchauffer le four à 350f ( 180 c )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Préparer le gâteau selon les directives du fabricant .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Verser dans 12 gros moules à muffins .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Cuire environ 20 -25 minutes .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Mélanger le pouding, les ananas et le jus dans un bol moyen. </i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Incorporer la crème fouettée et brasser doucement .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Trancher le capuchon de chaque gâteau .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Déposer 2 cuillères à soupe de la garniture dessus et remettre les capuchons .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Mettre 1 cuillère à soupe de la garniture sur le dessus et garnir de tranches de fraises .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Conserver au frigo les autres gâteaux .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Donne 12 gros gâteaux ( moules à muffins )</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Source : Qu'es-ce -qui mijote ?</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-n2pdf6HN1aI/UwD_KWprUWI/AAAAAAAAEso/VtEoYwMuwoc/s1600/051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-n2pdf6HN1aI/UwD_KWprUWI/AAAAAAAAEso/VtEoYwMuwoc/s1600/051.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cIbcHzp380Q/UwD_VTajH_I/AAAAAAAAEsw/5Auj_0WZ-SU/s1600/053.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-cIbcHzp380Q/UwD_VTajH_I/AAAAAAAAEsw/5Auj_0WZ-SU/s1600/053.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-18063870409958342002014-03-07T14:30:00.000-05:002014-03-07T14:30:14.306-05:00Filet de porc aux 4 épices et miel <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-5vMwfKiKRgc/UwEBWdbQf0I/AAAAAAAAEs8/zTEJo402cDI/s1600/061.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-5vMwfKiKRgc/UwEBWdbQf0I/AAAAAAAAEs8/zTEJo402cDI/s1600/061.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i>Une recette différente , puisque les ingrédients ne sont pas tous les même , à voir comme ça elle ressemble à l'autre , mais finalement il a un tout autre goût. Il est très bon et à refaire .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Ingrédients :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 gros filet de porc d'environ 1 lb </i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 cuil à thé poudre d'ail</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1 cuil à thé moutarde en poudre</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1/2 cuil à thé paprika</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>1/2 cuil à thé thym en poudre ou en feuille</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>2 cuil à soupe miel</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Préparation :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Badigeonner le filet avec le miel ( peu en rajouter selon votre goût ).</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Mélanger les épices et frotter le filet de tout les côtés .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Laisser reposer au frigo pour au moins 30 minutes et pour un maximun de 24 heures .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Préchauffer le bar-b-q à une température moyenne .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Placer le filet sur le gril et fermer le couvercle .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Cuire environ 20 minutes et badigeonner souvent avec du miel et retourner de temps en temps .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Retirer le filet et le déposer dans une assiette et le couvrir de papier alluminium quelques minutes avant de servir .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Je l'ai servi avec des champignons rôtis et des pommes de terre tranchées en conserve et j'avais aussi saupoudrer d'épices bar-b-q . Super bon ce repas ;-)</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9kbskm2vOsI/UwEEHoNIXYI/AAAAAAAAEtI/X8G5CP228ws/s1600/059.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-9kbskm2vOsI/UwEEHoNIXYI/AAAAAAAAEtI/X8G5CP228ws/s1600/059.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-pjoSIg7Q0II/UwEEQs37olI/AAAAAAAAEtQ/liYV99BP1c8/s1600/064.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-pjoSIg7Q0II/UwEEQs37olI/AAAAAAAAEtQ/liYV99BP1c8/s1600/064.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-34718372687320255322014-02-15T14:35:00.000-05:002014-02-15T14:35:05.766-05:00Pommes de terre à l'oignon<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_0ScVqN7uqY/Uo5KqVqmi2I/AAAAAAAAEoE/ny9DLnHfeh4/s1600/022.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-_0ScVqN7uqY/Uo5KqVqmi2I/AAAAAAAAEoE/ny9DLnHfeh4/s400/022.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;">Super accompagnement , simple à faire , ne demande presque rien ,et est délicieuseeeeee.</span><br />
<span style="color: blue;">À refaire autant en été quand hiver. Se fait au four l'hiver ou au bar-b-q l'été . Se sert avec toute sortes de viande. Quoi demander de mieux ;-)</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Ingrédients pour 2-3 personnes .</span><br />
<span style="color: blue;">4 à 6 pommes de terre en morceaux </span><br />
<span style="color: blue;">1/2 tasse d'huile végétale</span><br />
<span style="color: blue;">1 enveloppe de soupe à l'oignon</span><br />
<span style="color: blue;">1 pincée de thym</span><br />
<span style="color: blue;">1 pincée de poivre</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Préparation :</span><br />
<span style="color: blue;">Peler et laver les pommes de terre .</span><br />
<span style="color: blue;">Couper en morceaux ( grosseur d'une bouchée )</span><br />
<span style="color: blue;">Mélanger l'huile avec le mélange de soupe à l'oignon et les épices et verser dans un sac plastic .</span><br />
<span style="color: blue;">Ajouter les morceaux de pommes de terre et bien secouer pour tout enrober .</span><br />
<span style="color: blue;">Vaporiser une assiette à tarte en pyrex d'enduit végétale et verser les pommes de terre .</span><br />
<span style="color: blue;">Cuire au four à 350f environ 30 à 40 minutes .</span><br />
<span style="color: blue;">Tourner en cours de cuisson quelque fois.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-3hDEKJuLHW8/Uo5H7oyNJ_I/AAAAAAAAEn8/VWoWhL_75Do/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-3hDEKJuLHW8/Uo5H7oyNJ_I/AAAAAAAAEn8/VWoWhL_75Do/s400/007.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zgQlxuvQUhI/Uo5K5obvluI/AAAAAAAAEoQ/5aqFlbc5Qy0/s1600/017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-zgQlxuvQUhI/Uo5K5obvluI/AAAAAAAAEoQ/5aqFlbc5Qy0/s400/017.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KEN3GCV8J-o/Uv_BXfSDGcI/AAAAAAAAEr8/0QjdwUjV8cM/s1600/Bon+week+end+1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-KEN3GCV8J-o/Uv_BXfSDGcI/AAAAAAAAEr8/0QjdwUjV8cM/s1600/Bon+week+end+1.gif" height="320" width="320" /></a></div>
</div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-44425097841069030892014-02-11T15:32:00.001-05:002014-02-11T15:32:49.184-05:00Potage de poireaux 2<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-WMemx1TSIyo/UnwO-d548bI/AAAAAAAAEgE/HE3IYhvP2GI/s1600/077.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-WMemx1TSIyo/UnwO-d548bI/AAAAAAAAEgE/HE3IYhvP2GI/s400/077.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;">Cette crème me vient du livre ( La bible des soupes ) avec quelques petites modifications. Je vous assures que vous ne serez pas déçu de l'essayer. Elle se fait en 2 temps 3 mouvements ;-)</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Ingrédients :</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">2 cuil à soupe beurre ( 30 ml )</span><br />
<span style="color: blue;">1 oignon haché</span><br />
<span style="color: blue;">2 gousses d'ail hachées</span><br />
<span style="color: blue;">6 tasses poireaux hachés ( 1,5L )</span><br />
<span style="color: blue;">2 pommes de terre en dés ( moi 4 )</span><br />
<span style="color: blue;">900 ml bouillon légumes</span><br />
<span style="color: blue;">2 feuilles laurier</span><br />
<span style="color: blue;">1/2 tasse persil frais haché ( 125 ml )</span><br />
<span style="color: blue;">1 cuil à thé sel ( 5 ml )</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Préparation :</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Dans une casserole , faire doré l'oignon, l'ail et les poireaux.</span><br />
<span style="color: blue;">Ajouter les pommes de terre, le bouillon chaud, puis le rste des ingrédients. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter à couvert une vingtaine de minutes .</span><br />
<span style="color: blue;">Enlever les feuilles de laurier . Passer au robot culinaire. Poivrer au goût.</span><br />
<span style="color: blue;">Décorer de persil ciselé.</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-1whNBL_d_fU/UnwPLFnBP2I/AAAAAAAAEgM/BO80QICQJso/s1600/068.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-1whNBL_d_fU/UnwPLFnBP2I/AAAAAAAAEgM/BO80QICQJso/s400/068.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1TPvdGgCuBk/UnwPXExD_RI/AAAAAAAAEgU/FdfMyBGug6w/s1600/076.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1TPvdGgCuBk/UnwPXExD_RI/AAAAAAAAEgU/FdfMyBGug6w/s400/076.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;">Source : La bible des soupes</span> </div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-26019335242177684392014-02-08T11:15:00.002-05:002014-02-08T11:15:41.189-05:00Soupe au poulet et choux frisé ( kale )<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Utl1f4J5x18/UvZXVNFvklI/AAAAAAAAErc/KitOC68u7kQ/s1600/%C3%80+la+soupe+mes+poussins.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Utl1f4J5x18/UvZXVNFvklI/AAAAAAAAErc/KitOC68u7kQ/s1600/%C3%80+la+soupe+mes+poussins.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-rCpFXB3ACR4/UvZS_1vpp4I/AAAAAAAAErA/L4N7jpXHREM/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-rCpFXB3ACR4/UvZS_1vpp4I/AAAAAAAAErA/L4N7jpXHREM/s1600/005.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i>Soupe bien consistante comme j'aime . Une bonne soupe d'hivers pour les journées froide et de plus elle est pour moi un tout en un car elle contient de bon morceaux de poulet bien tendre ainsi que différents légumes. Cette soupe pourrait se faire avec les légumes de votre choix . Par contre les pommes de terre servent justement à donner la consistance voulu. Elle est à refaire .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Ingrédients :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>3 pommes de terre coupées en gros cubes</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>3 carottes coupées en deux</i></span><br />
<i><span style="color: blue;">1 poireau </span><span style="color: red;">( garder un peu de vert )</span><span style="color: blue;"> tranchés</span></i><br />
<i><span style="color: blue;">1 choux frisé </span><span style="color: red;">( moi 1/2 )</span><span style="color: blue;"> haché finement et la membrane retirer</span></i><br />
<i><span style="color: blue;">6 tasses bouillon poulet </span><span style="color: red;">( moi maison )</span></i><br />
<span style="color: blue;"><i>2 cuisses poulet</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Sel et poivre selon votre goût</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i><br /></i></span>
<span style="color: blue;"><i>Préparation :</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Dans un gros chaudron , mettre le bouillon de poulet et les 2 cuisses de poulet. Amener à ébullition et ensuite baisser le feu à moyen et cuire 20 minutes .Ajouter les pommes de terre , les carottes ,et le poireau et poursuivre la cuisson 15 minutes.</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Retirer les 2 cuisses de poulet et les carottes et mettre de côté .</i></span><br />
<i><span style="color: blue;">Passer au robot </span><span style="color: red;">( blender pour moi )</span><span style="color: blue;"> le contenu du chaudron .</span></i><br />
<span style="color: blue;"><i>Une fois rendu bien lisse , remettre dans le chaudron .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Tranchées les carottes en bouchées et effilocher les cuisses de poulet et mettre dans le chaudron .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Saler et poivrer à votre goût et faire chauffer le tout quelques minutes seulement .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Au moment de servir vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive .</i></span><br />
<span style="color: blue;"><i>Cette soupe se congèle . Donne 4 portions .</i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-j8riBgRwyls/UvZW3cYpqxI/AAAAAAAAErM/ke7q5KHZ1Uo/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-j8riBgRwyls/UvZW3cYpqxI/AAAAAAAAErM/ke7q5KHZ1Uo/s1600/003.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qzerNruEE2U/UvZW_lFCb7I/AAAAAAAAErU/XUhKHUwpaxI/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-qzerNruEE2U/UvZW_lFCb7I/AAAAAAAAErU/XUhKHUwpaxI/s1600/007.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;"><i>Source : Jean-François Marcotte ( Signé M )</i></span></div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-39400133246357290622014-02-04T19:37:00.000-05:002014-02-04T19:37:45.333-05:00Choux de Bruxelles au miel<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4C8TzWfBgUc/Uo5D0Al2WqI/AAAAAAAAEnY/2br9smZohEk/s1600/019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-4C8TzWfBgUc/Uo5D0Al2WqI/AAAAAAAAEnY/2br9smZohEk/s400/019.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;">Ce n'est pas un légume apprécier de tous ,par contre moi je l'adore et avec le miel c'est délicieux.</span><br />
<span style="color: blue;">Je crois que ceux et celles qui ne l'aime pas beaucoup ou pas du tout pourrait finir par l'aimer de cette façon.</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Ingrédients :</span><br />
<span style="color: blue;">1 scello de choux de Bruxelles</span><br />
<span style="color: blue;">Beurre au goût pour la cuisson </span><br />
<span style="color: blue;">4 cuil à soupe miel liquide</span><br />
<span style="color: blue;">Sel et poivre au goût</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Préparation :</span><br />
<span style="color: blue;">Cuire les choux de Bruxelles dans un peu d'eau au micro-onde 5 minutes.</span><br />
<span style="color: blue;">Retirer les choux de Bruxelles et les couper en 2.</span><br />
<span style="color: blue;">Dans une poêle , faire fondre le beurre et faire dorer les choux de Bruxelles quelques minutes en brassant de temps en temps .</span><br />
<span style="color: blue;">Lorsqu'ils sont doré , verser le miel et assaisonner.</span><br />
<span style="color: blue;">Bien mélanger et cuire 2 minutes .</span><br />
<span style="color: blue;">Servir bien chaud avec la viande de votre choix .</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-EL8W4SKJf74/Uo5GohBVxwI/AAAAAAAAEnk/3-7xWPFUY9M/s1600/015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-EL8W4SKJf74/Uo5GohBVxwI/AAAAAAAAEnk/3-7xWPFUY9M/s400/015.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TREtjiCazZ4/Uo5G2qKaiTI/AAAAAAAAEns/py-OYPygDkE/s1600/017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-TREtjiCazZ4/Uo5G2qKaiTI/AAAAAAAAEns/py-OYPygDkE/s400/017.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
</div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-24540255855233129252014-01-28T14:07:00.000-05:002014-01-28T14:07:21.041-05:00Purée de pomme de terre à l'oignon<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-CDRxNsd5bcI/UqAT8EF0ruI/AAAAAAAAEo0/7bs08yHnJb8/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: blue;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-CDRxNsd5bcI/UqAT8EF0ruI/AAAAAAAAEo0/7bs08yHnJb8/s400/002.JPG" height="300" width="400" /></span></a></div>
<span style="color: blue;">Plusieurs personnes au Québec, connaissent cette purée . Comme nous nous devons de pensé à nos amis (es ) lointaine , je devais publier cette simple purée à faire et qui accompagne plusieurs sorte de viande . Chez-nous ma mère faisait cette purée lorsque nous étions enfants et toujours elle avait du succès . Dommage , mais j'oublie trop souvent de la faire , c'est si bon avec un filet de bœuf et champignons rôtis . </span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">ingrédients :</span><br />
<span style="color: blue;">Pommes de terre cuite </span><br />
<span style="color: blue;">Beurre</span><br />
<span style="color: blue;">Lait</span><br />
<span style="color: blue;">Sel - poivre</span><br />
<span style="color: blue;">Oignons rôtis </span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Préparation :</span><br />
<span style="color: blue;">Cuire les pommes de terre et à l'aide de la mixette faire une belle purée bien lisse avec le beurre, le lait le sel et le poivre .</span><br />
<span style="color: blue;">Couper les oignons en dés fin et les faire rôtir jusqu'à ce qu'ils soient d'un beau doré .</span><br />
<span style="color: blue;">Les ajouter chaud aux pommes de terre et servir aussitôt .</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Suggestion pour accompagner .</span><br />
<span style="color: blue;">Rôti de porc - filet de porc - filet mignon de bœuf - rôti de bœuf dans toute les parties . Filet de sole et autres poissons blanc - poulet peu importe la partie. À vous de voir.</span><br />
<span style="color: blue;">Source : Maman Flo</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-54e0_6T3Fq8/UqAYYI8AbyI/AAAAAAAAEpA/EycVmStm5Mc/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-54e0_6T3Fq8/UqAYYI8AbyI/AAAAAAAAEpA/EycVmStm5Mc/s400/003.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
</div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-86663268143713130962014-01-13T18:20:00.000-05:002014-01-13T18:20:42.676-05:00Muffins chocolats - bananes et raisins<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2SML-WrSyIc/UpfDjDvLWSI/AAAAAAAAEoc/NaRlyGg4-B8/s1600/019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-2SML-WrSyIc/UpfDjDvLWSI/AAAAAAAAEoc/NaRlyGg4-B8/s400/019.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: blue;"></span><br /></div>
<span style="color: blue;"> Des muffins, des muffins et encore des muffins ;-))) que voulez-vous ? j'aime ça. J'aime tellement ça que j'en ai oublié de prendre des photos une fois la cuisson terminer ;-))))) super bon et à refaire.</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Ingrédients :</span><br />
<span style="color: blue;">1 3/4 tasse farine</span><br />
<span style="color: blue;">2/3 tasse poudre cacao</span><br />
<span style="color: blue;">1 cuil à thé soda à pâte</span><br />
<span style="color: blue;">1 cuil à thé poudre à pâte ( bicarbonate de soude )</span><br />
<span style="color: blue;">3/4 cuil à thé sel</span><br />
<span style="color: blue;">1 1/4 tasse cassonade</span><br />
<span style="color: blue;">2 bananes écrasées</span><br />
<span style="color: blue;">2 œufs</span><br />
<span style="color: blue;">2/3 tasse lait</span><br />
<span style="color: blue;">1 cuil à thé d'essence vanille</span><br />
<span style="color: blue;">1/2 tasse beurre fondu</span><br />
<span style="color: blue;">3/4 tasses pépites chocolat</span><br />
<span style="color: blue;"><span style="color: red;">1 poignée raisin sec , mon ajout</span> </span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Préparation :</span><br />
<span style="color: blue;">Dans un grand bol, mettre les œufs et battre un peu. Ajouter les ingrédients 1 à la fois en brassant entre chaque adition à l'aide d'une cuillère en bois . </span><br />
<span style="color: red;">J'ai mit des raisin sec car je trouve qu'ils se marient très bien aux bananes et aux chocolat .</span><br />
<span style="color: red;">J'ai prit aussi des mini moules pour les faires .</span><br />
<span style="color: blue;">Cuire au four à 350f environ 25 minutes si vous prenez des moules moyen .</span><br />
<span style="color: red;">Dans les mini moules cuire 15 minutes.</span><br />
<span style="color: blue;">Source : Esther</span><br />
</div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-82188616778839394692013-12-13T10:18:00.000-05:002013-12-13T10:18:59.621-05:00Soupe aux légumes et à l'orge<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lENm1RdL47M/UqAZePyIAiI/AAAAAAAAEpM/Ck08jSeS5e0/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-lENm1RdL47M/UqAZePyIAiI/AAAAAAAAEpM/Ck08jSeS5e0/s400/002.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;">J'ai toujours aimé une bonne soupe maison dès que le froid s'installe . C'est ma fille qui m'a donné un bon gros plat de cette soupe qu'elle venait de faire . Elle l'a prise dans la revue 5 ingrédients 15 minutes. Vraiment elle est super bonne et peut très bien remplacer un repas car elle est bien consistante . </span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Ingrédients :</span><br />
<span style="color: blue;">2 cuil à soupe d'huile d'olive ( 30 ml )</span><br />
<span style="color: blue;">1 oignon haché</span><br />
<span style="color: blue;">2 carottes coupées en dés</span><br />
<span style="color: blue;">2 cuil à table d'ail hachés ( 10 ml )</span><br />
<span style="color: blue;">2 branches céleri couper en dés </span><br />
<span style="color: blue;">3 pommes de terre couper en dés</span><br />
<span style="color: blue;">1 poireau émincé</span><br />
<span style="color: blue;">1/2 tasse d'orge perlé ( 125 ml )</span><br />
<span style="color: blue;">1 boîte tomate en dés ( 796 ml )</span><br />
<span style="color: blue;">6 tasses bouillon légumes ( 1,5 litre )</span><br />
<span style="color: blue;">1 à 2 pincées de muscade</span><br />
<span style="color: blue;">Sel et poivre ai goût</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Préparation :</span><br />
<span style="color: blue;">Dans une casserole chauffer l'huile à feu moyen . Cuire l'oignon avec les carottes, l'ail et le céleri . </span><br />
<span style="color: blue;">Verser dans la mijoteuse .</span><br />
<span style="color: blue;">Incorporer les ingrédients qui reste . Bien mélanger, couvrir et cuire à intensité élevée de 4 à 5 heures ou à basse intensité de 8 à 10 heures.</span><br />
<span style="color: blue;">Si vous préférez la cuire sur la cuisinière , porter à ébullition et cuire de 35 à 40 minutes .</span><br />
<span style="color: blue;">Écrit en rouge est ce que moi je ferais , à vous de décider.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-lENm1RdL47M/UqAZePyIAiI/AAAAAAAAEpQ/4tEmZD7dClY/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-lENm1RdL47M/UqAZePyIAiI/AAAAAAAAEpQ/4tEmZD7dClY/s400/002.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="color: red;">Moi sur la cuisinière je ferais cuire sur feu moyen-élevé et je goûterais.</span> </div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3391594616821702606.post-5766292993172455122013-12-12T15:32:00.000-05:002013-12-12T15:34:40.828-05:00Sauce spaghetti Italienne au boeuf et saucisses Italienne<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-y0SwlFCsOH0/UqoaKJWUfSI/AAAAAAAAEqc/oMh7h3gCUDg/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-y0SwlFCsOH0/UqoaKJWUfSI/AAAAAAAAEqc/oMh7h3gCUDg/s1600/002.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<span style="color: blue;">J'avais déjà mangé un bon spagat fait avec de la saucisses Italienne et j'avais adoré . J'ai donc décidé de faire ma sauce habituelle tout en ajoutant des saucisses . C'est super bon et à refaire , je vous conseille fortement de l'essayer .</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Ingrédients :</span><br />
<span style="color: blue;">1,870k bœuf haché mi- maigre</span><br />
<span style="color: blue;">400gr saucisses Italienne forte </span><span style="color: red;">( le double la prochaine fois )</span><br />
<span style="color: blue;">3 gros oignons hachés</span><br />
<span style="color: blue;">1 pied céleri haché</span><br />
<span style="color: blue;">1 piment vert haché</span><br />
<span style="color: blue;">2 grosses cuil à thé d'ail en pot hachées</span><br />
<span style="color: blue;">680ml sauce tomate</span><br />
<span style="color: blue;">369 ml pâte tomate herbes et épices</span><br />
<span style="color: blue;">796ml ou 28on tomate </span><br />
<span style="color: blue;">1,36L jus tomate</span><br />
<span style="color: blue;">Les épices :</span><br />
<span style="color: blue;">1/2 cuil à thé épice Italienne</span><br />
<span style="color: blue;">1/2 cuil à thé thym moulu</span><br />
<span style="color: blue;">1 cuil a thé d'origan</span><br />
<span style="color: blue;">1 cuil à thé sarriette</span><br />
<span style="color: blue;">1/2 cuil à té piment broyé</span><br />
<span style="color: blue;">1 cuil à thé d'herbes de Provence</span><br />
<span style="color: blue;">2 cuil à soupe persil en flocon</span><br />
<span style="color: blue;"></span><br />
<span style="color: blue;">Préparation :</span><br />
<span style="color: blue;">Dans une gros chaudron verser environ 3-4 cuillère à soupe d'huile végétale et la chauffer sur feu fort . Ajouter le bœuf haché , enlever l'enveloppe de la saucisse et la défaire avec les doigts, l'ajouter au bœuf, bien mélanger et prendre le pilon patate afin de tout défaire les gros morceaux de viande.</span><br />
<span style="color: blue;">Haché tout les légumes au robot manuel , les ajouter au mélange de viandes .</span><br />
<span style="color: blue;">Hachées les tomates et les mettre dans le chaudron. Verser le jus , la sauce, et la pâte de tomate et bien mélanger.</span><br />
<span style="color: blue;">Préparer les épices et les mettre avec le mélange.</span><br />
<span style="color: blue;">Brasser de temps en temps et réduire le feu à doux. Cuire 3.00hrs à 3.30hrs.</span><br />
<span style="color: blue;">Servir très chaude.</span><br />
<span style="color: blue;">Se congèle quelques mois.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-YsVr3jwAqw8/UqobaSNTDGI/AAAAAAAAEqw/QPgfsFImBTY/s1600/spaghetti_sauce_bubbling_md_wht.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-YsVr3jwAqw8/UqobaSNTDGI/AAAAAAAAEqw/QPgfsFImBTY/s1600/spaghetti_sauce_bubbling_md_wht.gif" /></a></div>
<br />
</div>
Dianehttp://www.blogger.com/profile/07471531177360256252noreply@blogger.com4