C'est moi Diane(ange)

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lundi 20 juin 2011

Champignons gratiner à l'ail

J'avais 2 barquettes de beaux champignons blanc qui ne demandait pas mieux que d'être cuisiner. Comme je n'avais pas vraiment d'idées je me suis fais cette entrée qui était tout à fais délicieuse.


Ingrédients:
2 barquettes champignons blanc
Beurre à l'ail selon les goûts
Fromage mozarelle râpé
Fromage cheddar jaune râpé


Préparation:
Bien laver et assècher les champignons. Les couper en 4. Dans un poêlon faire fondre le beurre à l'ail et faire rôtir les champignons. Une fois cuit les mettre dans des coquilles , ajouter les 2 fromages râpés sur le dessus et chauffer au four à 350f et ensuite faire gratiner à broil quelques minutes seulement.

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