Fondant au chocolat perlés

Une délicieuse gâterie qui fond en bouche. Rapide à faire , vite manger ;-) à refaire .

Ingrédients :

1 paquet chocolat blanc Baker's ( 170g )
6 cuil à soupe beurre
1/3 tasse d'eau
1 paquet ( format 4 portions ) pouding instantannée  à la vanille Jell-O
3 tasses sucre à glacer
6 cuill à soupe ( perle multi-colore ou autres ) divisées 

Préparation :
Tapisser un moule carré de 8 pouces de papier aluminium et laisser dépasser les côtés .
Dans un bol allant au micro-onde , chauffer à intensité élevé 2 minutes le beurre et le chocolat , ou jusqu'à ce que le beurre ai fondu .
Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu .
Ajouter la préparation pouding et mélanger au fouet 2 minutes ( moi batteur sur socle )
Ajouter le sucre à glacer 1 tasse à la fois en mélangent bien entre chaque addition .
Verser l'eau et mélanger à nouveau .
Ajouter les perles , mélanger et mettre la préparation au fond du moule et presser pour uniformiser .
Saupoudrer le reste des perles sur la préparation pour décorer .

Source : Kraft