J'aime bien ce genre de riz vite fait avec le poulet ou filet de porc.Ingrédients:
1 oignon haché fin
1 carotte râpé
1 cuil.a.soupe de beurre
1 1/2 tasse riz minute rice
1 1/2 tasse d'eau chaude
1 à 1 1/2 cuil.a.soupe bovril poulet
poivre-persil-thym
Préparation:
Fondre le beurre et faire revenir l'oignon, ajouter la carotte râpé.
Dans une casserolle amener l'eau à ébullition et mettre le riz,bien mélanger et ajouter tout les autres ingrédients.Couvrir et retirer du feu et laisser reposer environ15 minutes.
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