Une autre belle et bonne découverte. Vraiment pas compliqué à faire et pas longue non plus. Nous avons bien aimer cette gâterie.
Ingrédients:
5 barres de chocolat Mars (52gr )
1/4 tasse crème 35% ( moi 15% crème à cuisson )
1 tasse flocon à l'avoine à l'ancienne (90 gr)
1 tasse farine (140 gr )
2 pincée sel
2/3 tasse beurre non -salé (150gr) en petits morceaux
1/2 tasse pépites chocolat mi - sucré
Préparation:
Dans un bain-marie faire fondre les barres Mars coupé en petits morceaux avec la crème. Lorsque c'est bien fondu, retirer du feu et mettre de côté. Dans un grand bol mettre les flocons d'avoine,la farine,la cassonade,sel,bicarbonate,mélanger et ajouter le beurre coupé en petits morceaux et défaire avec les doigts pour en faire une chapelure granuleuse. Prendre un plat de 8x8 et couvrir de papier parchemin. Mettre la moitié de la préparation de chapelure dans le plat, presser légèrement et cuire au four à 350f pour environ 15 à 18 minutes. Sur cette chapelure mettre les pépites. Sur les pépites verser la sauce au chocolat et bien l'étendre, ensuite couvrir le tout du reste de flocon d'avoine presser dessus légèrement. Cuire au four à 350f environ 25 minutes.
Laisser refroidir sur une grille avant de couper en morceaux..
1/4 tasse crème 35% ( moi 15% crème à cuisson )
1 tasse flocon à l'avoine à l'ancienne (90 gr)
1 tasse farine (140 gr )
5 cuil à soupe cassonade
1/2 cuil à thé bicarbonate de soude ( soda à pâte )2 pincée sel
2/3 tasse beurre non -salé (150gr) en petits morceaux
1/2 tasse pépites chocolat mi - sucré
Dans un bain-marie faire fondre les barres Mars coupé en petits morceaux avec la crème. Lorsque c'est bien fondu, retirer du feu et mettre de côté. Dans un grand bol mettre les flocons d'avoine,la farine,la cassonade,sel,bicarbonate,mélanger et ajouter le beurre coupé en petits morceaux et défaire avec les doigts pour en faire une chapelure granuleuse. Prendre un plat de 8x8 et couvrir de papier parchemin. Mettre la moitié de la préparation de chapelure dans le plat, presser légèrement et cuire au four à 350f pour environ 15 à 18 minutes. Sur cette chapelure mettre les pépites. Sur les pépites verser la sauce au chocolat et bien l'étendre, ensuite couvrir le tout du reste de flocon d'avoine presser dessus légèrement. Cuire au four à 350f environ 25 minutes.
Source:Pepsakoy
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