C'est moi Diane(ange)

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mercredi 11 avril 2012

Filet de porc sauce miel et ail

J'ai  improviser ce  plat de dernière minute pour passer un reste de filet de porc. Simple, rapide mais surtout très bon . Un plat à refaire.

Ingrédients:
1/2 filet de porc en cubes
1 gros oignon en cubes
6 mini-blé d'indes couper en 4-5
Nouilles aux oeufs ( les moyennes )
Sauce à côtes levées miel et ail ( VH )
Beurre 
Sel et poivre

Préparation:
Cuire les nouilles comme suggérer par le fabricant. Mettre de coter. 
Dans une poêle avec un peu de beurre faire rôtir les oignons. Retirer de la poêle . Dans la même poêle faire cuire les cubes de porc et à la fin de la cuisson remettre les oignons et ajouter les mini-blé d'indes. 
Verser la sauce miel et ail et bien mélanger.
Ajouter les nouilles au mélange ,faire chauffer avant de servir.





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